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遍地茶叶赛黄金

来源:古丈县委组织部       发布日期:2018-12-29 14:44       
        多年来,茶叶科技特派员向春辉积极开发茶叶,走产业致富之路。在党的富民政策的感召下,他毅然干起了祖祖辈辈都没有干过的营生——种茶,经过二十多年的不懈努力,共开发40亩茶叶,年收入25万元,家里有房有车,过上了小康生活。
        向春辉没有陶醉在自我成功、自家致富上,而是把技术毫不保留地传给了村里其他人。在他的茶坊里,每天都有十多个人在向他学艺,其中有本村人,也有外村人,甚至还有外地人。正是在向春辉的带领下,树栖柯村人人学制茶,就连正在上小学的孩子们也学会了制茶。
        多年来,向春辉精心研制制茶手艺。2002年冬天,向春辉跑到长沙省茶科所,整整学习了三个月。那几年,只要一听说有茶叶专家来古丈,向春辉就撵去,跟在专家的屁股后面偷技学艺。2010年4月28日,首届“中华茶祖节·万人品评会”在古丈举行。最终,向春辉凭借茶叶紧、细、圆、直的条索,浓郁的香味,香爽的口感,翠绿的色泽和亮绿的茶汤,脱颖而出,摘得“金茶王”奖这一桂冠。从此,向春辉扬名古丈。2013年,“古丈毛尖制茶技艺”被命名为省级非物质文化遗产项目,向春辉也成为代表传承人。2010年底,向春辉前往福建红茶生产加工区学习技术,并先后多次到安徽等红茶盛产地考察学习。回来后,他率先开始探索用夏秋茶制红茶。凭着坚韧的毅力,不懈努力和钻研,向春辉掌握了制作红茶的全部程序和技术,将古丈红茶推向茶业界,深受权威专家人士和业内人士的一致好评,为古丈茶叶产业化建设和古丈毛尖获得“国家地理标志性产品”作出了巨大贡献。 
        向春辉始终坚持党的政策“大户帮小户,富户帮穷户,走共同富裕道路”。为消除乡亲们的销售后顾之忧,向春辉于2010年成立了树栖柯茶叶专业合作社,并担任理事长;同时,于2011年办起了厂房面积达400个平方米的“春辉茶厂”,无偿为茶农加工茶叶。在春夏季节,“春辉茶厂”日日夜夜热闹辉煌,茶香飘飘,向春辉每天挥汗如雨,平均每天加工鲜叶500多公斤,制作干茶100多公斤。 由于制茶手艺声名在外,拜师的人不少,向春辉不仅将制作手艺传授给本村人,更毫无保留地传授给外乡人,每年前来树栖柯村向他取经学习的人达1000多人次。
        现在,村里仅茶师就有三十多人,还有十几户在省道S229路边竖起了“现炒现卖”的大招牌。目前,树栖柯村里共开发茶叶面积1800亩,年总产值800万人,人平纯收入1.2万元,家家户户都是小洋楼,2016年底该村率先脱贫,成为古丈县产业开发的一面旗帜。